GYEMSZI - MOB

ďż˝lelmiszervizsgďż˝lati Kďż˝zlemďż˝nyek - Kapcsolódó tételek

51.			Funkcionális élelmiszerek
52.			A fűszerpaprika mikrobiológiai paramétereinek jogszabályvizsgálata, valamint szerbiai gyakorlati alkalmazása
53.			Genetikailag módosított növények detektálása élelmiszerekben polimeráz láncreakcióval
54.			A glifozát maradékainak jelenléte környezetünkben, és analitikai meghatározásának lehetőségei
55.			A glikémiás index fogalma és in vitro meghatározási lehetőségei
56.			A glikémiás index in vivo meghatározási lehetőségei
57.			Gyorsvizsgálati rendszerek ("test-kit"-ek) hitelesítése
58.			Gyógynövénydrogokból és teakeverékből készült tea flavonoid-tartalmának vizsgálata
59.			A gyógynövény-fogyasztás jellemzői Magyarországon
60.			A gyümölcscukor humánbiológiai jellemzői
61.			A gyümölcsökben található pektinbontó enzimek vizsgálatának módszertani kérdései
62.			A hatósági élelmiszerfelügyelet és -szabályozás külföldön
63.			Hogyan értékeljük a műanyagalapú csomagolóanyag-beszállítónk megfelelőségi nyilatkozatát?
64.			Hársméz HMF tartalmának változása hőkezelés hatására és a tárolás során
65.			Hársméz színjellemzőinek változása hőkezelés hatására, illetve a tárolás során
66.			Hársmézminták mért fizikai és kémiai jellemzői közötti összefüggés
67.			Hús- és húskészítmények szénhidrát-, nitrát- és fehérjetartalmának meghatározása spektroszkópiás eljárásokkal
68.			Húsiparban alkalmazott összetett fűszerkeverékek minősége
69.			In vitro humán emésztési modellek alkalmazása a táplálkozástudomány területén
70.			In vitro tesztrendszer alkalmazása probiotikus baktériumtörzsek szelektálására
71.			Ionszelektiv elektródok alkalmazása az élelmiszer-analitikában
72.			Ionszelektív elektródok alkalmazása az élelmiszeranalitikában
73.			Az irodalom az élelmiszerhamisításról és -ellenőrzésről
74.			Kereskedelmi forgalomban kapható kapszulás kávék akrilamid tartalma
75.			Klasszikus témák új megvilágításban: a glutén mint speciális élelmiszerbiztonsági és analitikai kihívás
76.			Klórpropanolok és glicidol-észterek előfordulása élelmiszerekben : irodalmi áttekintés
77.			Konyhasók káliumtartalmának vizsgálata
78.			Kávé vízoldható összes polifenoltartalmának és antioxidáns hatásának változása a pörkölési hőmérséklet függvényében
79.			A kávézacc beltartalmi jellemzőinek vizsgálata klasszikus mérési, ICP-OES és FT-NIR technika alkalmazásával
80.			A kémiai Nobel-díj és a Staphylococcus aureus : a modern tömegspektrometria szerepe a mikroorganizmusok azonosításában
81.			A kémizáció és a prevenció az élelmezésegészségügyben
82.			Közeli-infravörös spektroszkópia: gyors és hatékony eszköz a fruktóztartalom mérésére
83.			Különböző fűszerekkel dúsított kenyerek makroelem tartalmának meghatározása és hozzájárulásuk a táplálkozási referencia értékhez
84.			Különböző országokból származó termések tápanyagtartalmának meghatározása
85.			Különböző víz- és élelmiszerminták arzén tartalmának vizsgálati eredményei
86.			A lakosság alimentáris eredetű belső sugárterhelése Győr-Moson-Sopron megyében a csernobili reaktorbalesetet követő években
87.			Leíró vizsgálatot végző érzékszervi bírálók teljesítményértékelési módszereinek felülvizsgálata
88.			A magyar fogyasztók krónikus aflatoxin M1 expozíciója
89.			A magyar fűszerpaprika érzékszervi egyedisége és jelentősége az imázsformálásban
90.			A magyar élelmiszergazdaság minőségpolitikája
91.			A magyar élelmiszerjoggal kapcsolatos érvényes előírások jegyzéke : az agrárpiaci rendtartásból eredő rendeletek nélkül, lezárva: 2001. 07. 01.
92.			A magyar élelmiszerkönyv : múltja - jelene - jövője
93.			A magyarországi hatósági élelmiszer-ellenőrzés kialakulása és rövid története
94.			Megfigyelések különböző minták stroncium izotóp koncentrációjának változásáról a csernobili katasztrófa után
95.			Mikotoxinok álarcban - új takarmány- és élelmiszerbiztonsági kihívás?
96.			Mikroalgák előnyős tulajdonságainak kiaknázása élelmiszeripari és takarmányozási felhasználásra
97.			Milyen jövője van a személyre szabott élelmiszereknek?
98.			Minőségbiztosítás a hatósági élelmiszerellenőrzés laboratóriumi gyakorlatában
99.			Másodlagos proteolitikus jellemzők alkalmazása hazai félkemény sajtok minősítésére, érettségi állapotának jellemzésére
100.			Módszerfejlesztés antibiotikumok meghatározására tejmintákból on-line szilárd fázisú extrakciós UHPLC-MS/MS módzserrel

Mind kijelölve: