Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=95557
MOB:1998/1
Szerzők:Gömbic Tamás; Beke György; Bontovics Péter
Tárgyszavak:ÉLELMISZER-ELLÁTÁS, KÓRHÁZI; ÉLELMISZER-TARTÓSITÁS
Folyóirat:Táplálkozás, anyagcsere, diéta - 1997. 2. évf. 6. sz.


  A gyorsfagyasztott élelmiszerek felhasználásának gazdaságossági értékelése a kórházi élelmezésben / Gömbic Tamás, Beke György, Bontovics Péter
  Bibliogr.: p. 38.
  In: Táplálkozás, Anyagcsere, Diéta. - ISSN 1219-7505. - 1997. 2. évf. 6. sz., p. 33-38.