Az Országos Élelmezés-és Táplálkozástudományi Intézet Módszertani levelei: Táplálkozási ajánlások az egészséges felnőtt magyar lakosság számára / MTA-MÉM Élelmiszertudományi Komplex Bizottság, Országos Élelmiszer- és Táplálkozástudományi Intézet, Magyar Táplálkozástudományi Társaság
  Az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet Módszertani levelei: 45/1987.
  In: Budapesti Közegészségügy. - ISSN 0133-137X. - 1993. 25. évf. 2. sz., p. 147-149