Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=163654
MOB:2023/1
Szerzők:Szálka Brigitta; Polgár Annamária; Bálint Levente; Kósa István; Vassányi István; Mák Erzsébet
Tárgyszavak:IBS; BÉL BETEGSÉGEI; DIÉTA; TÁPLÁLKOZÁS
Folyóirat:Új Diéta - 2023. 32. évf. 1. sz.
[https://mdosz.hu/uj-dieta/ ]


  Személyre szabott alacsony FODMAP-értékű étrend táplálkozási szakértői rendszer támogatásával  / Szálka Brigitta [et al.]
  Bibliogr.: p. 12. - Abstr. hun., eng.
  In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2023. 32. évf. 1. sz., p. 8-12. : ill.


A gyomor-bél rendszert érintő funkcionális betegségek, amilyen a funkcionális diszpepszia (FD) és az irritábilisbél-szindróma (IBS), terápiájában az alacsony FODMAP-értékű étrend kiemelt szerepű, emellett sikerrel alkalmazható a gyulladásos bélbetegségek (IBD) tüneteinek enyhítésében is. Klinikai vizsgálatok adatai szerint IBS esetén az étrend 75-86%-ban, IBD-ben pedig 50-78%-ban enyhíti a tüneteket. Az étrend során három szakaszt különböztetünk meg, amelyeknek célja a tünetek enyhítése az étrend lehetséges bővítésével kiegészítve. A problémát okozó FODMAP-élelmiszerek időbeni bevezetése során kiemelt szerepe van a dietetikusnak, mert segítségével a páciensnek lehetősége van az egyéni tolerancia figyelembevétele mellett kialakítani a fogyasztható élelmiszerek listáját. A diéta gyakorlati megvalósításában és adherenciájának növelésében támogatást nyújt a Monash Egyetem kutatócsoportja által kidolgozott mobil applikáció. Munkacsoportunkkal egy orvosoknak, dietetikusoknak és más egészségügyi szakembereknek készült összefoglaló táblázatot teszünk közzé az applikációban szereplő élelmiszerek FODMAP-értéke alapján.  Kulcsszavak: alacsony FODMAP-értékű étrend, irritábilisbél-szindróma, gyulladásos bélbetegségek, mobil applikáció