Az Új Diéta 2019. évi I. számában megjelent cikk első részében tárgyaltuk a fenntartható fejlődés fogalmát és azt, hogy miért fontos ezzel foglalkoznunk. Vizsgálatunk a fiatal generáció fenntartható fejlődéshez való hozzáállását mérte fel, online kérdőív formájában. A korábban közölt eredményekből kiderült, hogy a kitöltők nagy része elsődlegesen az árat tartja szem előtt vásárlás során, a környezetbarát termékek iránt kicsi az érdeklődés. Sokan igyekeznek azonban a nejlonzacskók visszautasításával fenntarthatóbbá tenni a vásárlásukat. Néhányan pedig növényi alapú táplálkozással próbálják óvni a környezetünk.