GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=50323

MOB:	1998/5
Szerzők:	Hídvégi Máté; Lásztity Natália; Lásztity Radomir
Tárgyszavak:	SZAPONINOK; TÁPLÁLKOZÁS
Folyóirat:	Táplálkozás, Allergia, Diéta - 1998. 3. évf. 3-4. sz.

Szaponinok az élelmiszerekben - biológiai hatásuk és táplálkozási szerepük / Hídvégi Máté, Lásztity Natália, Lásztity Radomir
Bibliogr.: p. 44.
In: Táplálkozás, Allergia, Diéta. - ISSN 1219-7505. - 1998. 3. évf. 3-4. sz., p. 39-44.