A szerzők poliakrilsav-alkil-akrilát diblokk polimerekkel előállított emulziós géleket tanulmányoztak. Feltételezték, hogy a polimer emulgensek az olajcseppek körül elhelyezkedve mikrogélt képeznek és e mikrogél sztérikusan stabilizálja az emulziókat. Ezt a feltételezést termoanalitikai vizsgálatokkal igazolták. A polimer mennyiségének és az emulgeált olaj töménységének hatását vizsgálták a reológiai jellemzőkre, a víz kötésmódjára, a párolgási sebességre és a cseppméret eloszlásra. Megállapították, hogy a gél emulziók viszkoelasztikus rendszerek, az emulgens koncentrációjával és az emulgeált olaj mennyiségével exponenciálisan nőtt a viszkozitás. A víz kétféle formában van jelen: az olajcseppek körüli mikrogélben és az emulziók diszperziós közegében. A cseppméret-eloszlás általában monodiszperz, az átlagos cseppméret a polimer mennyiségének növelésével csökken.