GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=41815

MOB:	2002/4
Szerzők:	Grgurics István
Tárgyszavak:	KÖLTSÉGEK ÉS KÖLTSÉGELEMZÉS; ÉLELMEZÉSI SZOLGÁLTATÁSOK; ÉLELMISZER-TECHNOLÓGIA
Folyóirat:	Egészségügyi Gazdasági Szemle - 2002. 40. évf. 2. sz.

Az étkeztetés táplálkozástudományi étrendjének ellenőrzése és elsősorban az étkeztetés zsírsav és aminosav bevitele, Kisvárda vonzáskörzetében, a nyersanyagnorma forintértékének a figyelembevételével / Grgurics István
Bibliogr.: p. 212. - Abstr. hun., eng., ger.
In: Egészségügyi Gazdasági Szemle. - ISSN 0013-2276. - 2002. 40. évf. 2. sz., p. 209-215. : ill.