Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=3037
MOB:1994/1
Szerzők:Mossel, D.A.A.; Vas Károly Memorial Session (1992.) (Budapest)
Tárgyszavak:KONGRESSZUSOK; ÉLELMISZER-MICROBIOLOGIA
Folyóirat:Acta Alimentaria - 1993. 22. évf. 2. sz.
[https://akjournals.com/view/journals/066/066-overview.xml]


  Professional cooperation between medical food microbiologists and food processing specialists: the indispensable condition for a substantially improved management of loss of the microbiological integrity of food : Abstracts of papers presen / D.A.A. Mossel
  4 előadáskivonatot közölnek
  In: Acta Alimentaria. - 1993. 22. évf. 2. sz., p. 169-174