Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=15765
MOB:1997/2
Szerzők:Horisberger, M.
Tárgyszavak:IPAR; TÁPLÁLKOZÁS
Folyóirat:Acta Alimentaria - 1996. 25. évf. 2. sz.
[https://akjournals.com/view/journals/066/066-overview.xml]


  Food science and industry / M. Horisberger
  In: Acta Alimentaria. - 1996. 25. évf. 2. sz., p. 129-135.