Dietetikusképzés a gyakorlat tükrében / Gaálné Labáth Katalin
  Elhangzott: Sós József emlékelőadás. Magyar Táplálkozástudományi Társaság vándorgyűlése, Kaposvár, 1994, Abstr. hun., eng.
  In: Egészségtudomány. - ISSN 0013-2268. - 1995. 39. évf. 3-4. sz., p. 305-310.