Szabad gyökök és antioxidánsok az élelmiszerekben, szerepük a táplálkozással összefüggő betegségek kialakulásában : Szabadgyök kutatások az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézetben, 1985-2013 / Lugasi Andrea
  Bibliogr.: p. 199-201. - Abstr. eng.
  In: Kaleidoscope. - ISSN eISSN 2062-2597. - 2018. 9. évf. 16. sz., p. 182-201. : ill.