Hihetünk-e a megadott C-vitamin-tartalomban? / Budai Marianna, Budai Lívia
Bibliogr.: p. 27. - Abstr. hun.
In: Studium & Practicum. - ISSN 1788-6996. - 2018. 12. évf. 1. sz., p. 27. : ill.
A C-vitamin rendszeres bevitelére - ideális esetben táplálékkal, szükség esetén patikaszerekkel - figyelmet kell fordítani. Felmerül a kérdés, hogy mennyire megbízhatók a "friss" gyümölcsökre, zöldségekre megadott vagy az aszkorbinsavval dúsított termékeken szereplő, netán a patikaszerek csomagolásán feltüntetett C-vitamin-tartalmak.
