Egy új élet tervezése, a várandósság, a szülés és az anyaság nagy felelősség és óriási kiváltság. A gyermeket tervező anyának mind lelkileg, mind testileg fel kell készülnie a terhességre. Az életmódbeli változtatások mellett a táplálkozásnak is döntő jelentősége van az utód egészségi állapotára, ami egy életen keresztül kihat. Ideális esetben a felkészülés már a fogantatás előtt elkezdődik, hiszen a magzati élet korai szakaszában fennálló vitamin- és nyomelemhiány súlyos fejlődési rendellenességekhez vezethet. A magzati fejlődés és a felnőtt-időskori krónikus betegségek között is öszszefüggés van. Csak a szükségletnek megfelelő energia- és tápanyagbevitel esetén kerülhetők el a túlzott vagy az elégtelen ellátottság következményei.