Kis szénhidráttartalmú diétát folytatók felmérése / Porkoláb Eszter, Polyák Éva
Bibliogr.: p. 29. - Abstr. hun.
In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2013. 22. évf. 4. sz., p. 27-29. : ill.
Munkánk eredményei előzetesek, mert a felmérésünk még folyamatban van. Eddigi eredményeink alapján elmondható, hogy a diétázók átlagos, tényleges testtömege szignifikánsan nagyobb, mint az ideális testtömeg átlaga. A diétázók testtömege csökkent, ám ki kell emelni, hogy a megkérdezettek közül ötvenen sportolnak, ezért nem lehet egyértelműen kijelenteni, hogy kizárólag az étrendnek köszönhető testtömegüknek a csökkenése. További céljaink között szerepel az elemszám növelése, a táplálkozási napló és a testtömegváltozások precíz nyomon követése, illetve a diétázók testösszetételének mérése és elemzése. A vizsgálatok révén teljesebb képet kaphatunk majd az étrend hosszabb távú hatásáról is.