A háziorvosi munka során - a prevenciós tevékenységtől kezdve a betegségek gyógyításán át a gondozásig és a rehabilitációig - egyre fontosabb szerepet kap a betegek tápláltsági állapotának a felmérése, monitorozása és a malnutríció rizikójának rendszeres, időközönként történő szűrése. Az otthonukból a kórházba felvett betegek kb. 30-40%-ánál fennáll az alultápláltság rizikója. A malnutríció, illetve ezen belül az alultápláltság semmikképpen sem tekinthető kizárólag kórházi problémának, a malnutricióban szenvedő betegek 93%-a az otthoni ellátás részese - ennek ellenére a háziorvosi praxisban a mai napig nem jut elegendő idő és figyelem a tápláltsági állapot felmérésére és a malnutríció rizikójának rendszeres szűrésére! Az ESPEN (European Society for Clinical Nutrition and Metabolism) a meglepően egyszerűen használható MUST (Malnutrition Universal Screening Stool) komplex szűrőmódszert preferálja az alapellátásban, továbbá javaslatot tesz arra, hogy az alultápláltság, mint diagnózis kerüljön feltüntetésre, és időben kezdődjék meg a veszélyeztetett beteg kezelése. Az időben megkezdett és megfelelően alkalmazott táplálásterápia hozzájárul az alapterápia hatékonyságához, javítja a beteg életminőségét és elősegíti gyorsabb gyógyulását.