A tápláltsági állapot, táplálkozási szokások felmérésének jelentősége abban áll, hogy módot ad arra, hogy országosan reprezentatív adatok álljanak rendelkezésre az alultápláltság, túlsúly, elhízás gyakoriságáról, mértékéről, időbeni változásáról. Lehetőséget ad a magyar gyermekekre és felnőttekre jellemző táplálkozási szokások, valamint a tápanyagbevitel időbeli változásának megfigyelésére és elemzésére. Ezzel egyidejűleg lehetővé teszi a táplálkozási kockázati tényezők azonosítását, a népegészségügyi szakembereknek, a hazai és nemzetközi szervezeteknek, időszerű és megbízható adatokat, információkat szolgáltat a táplálkozást érintő szakpolitikai és szakmai döntések meghozatalához, hozzájárul a kockázati tényezők csökkentésére irányuló intézkedések, programok kidolgozásához és eredményességük monitorozásához, megalapozza a korszerű, célcsoport-specifikus táplálkozási ajánlásokat, valamint segíti a lakosság felé az egészségkommunikáció irányának és tartalmának meghatározását.