Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=163664
MOB:2023/2
Szerzők:Ruis Zsuzsanna
Tárgyszavak:BÖLCSŐDÉK; ÉLELMEZÉS; GYERMEK FEJLŐDÉSE; TÁPLÁLÁS
Folyóirat:Új Diéta - 2023. 32. évf. 2. sz.
[https://mdosz.hu/uj-dieta/ ]


  Bölcsödei élelmezés / Ruis Zsuzsanna
  Bibliogr.: p. 17. - Abstr. hun., eng.
  In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2023. 32. évf. 2. sz., p. 13-17. : ill.


Közös cél a gyermekek egészséges testi, lelki és szociális fejlődésének biztosítása, amelyhez a bölcsődében jól összehangolt, szervezett csapatmunka szükséges. A cikk a bölcsődei élelmezés elmúlt húsz évének jogi szabályozását, majd a kisdedek fejlődésének és növekedésének főbb állomásait veszi sorra, ezután gondolatébresztőként elemzi a 37/2014 élelmezési rendelet kalciumfelvételi előírása, a fehérjefelvétel és a gyermekkori elhízás közötti összefüggéseket, végül folyamatba illeszti az élelmezés-vezetők (étkeztetés) és a kisgyermeknevelők (táplálás) feladatait a bölcsődei élelmezésben.  Kulcsszavak: bölcsőde, élelmezés, élelmezési rendeletek, kisdedek fejlődése, étkeztetés, táplálás