Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=53150
MOB:2002/5
Szerzők:Lezák György; Németh Istvánné
Tárgyszavak:MINŐSÉGBIZTOSÍTÁS; ÉLELMEZÉS; ÉLELMISZERVIZSGÁLAT
Folyóirat:Új Diéta - 2002. 11. évf. 2. sz.
[https://mdosz.hu/uj-dieta/ ]


  A veszélyelemzés (HACCP) fontossága a gyógyintézeti diétás ellátásban / Lezák György, Németh Istvánné
  In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2002. 11. évf. 2. sz., p. 26-27. : ill.