A perioperatív anafilaxia egy ritkán előforduló, de annál súlyosabb allergiás reakcióval, vagy akár halálos kimenetellel járó kórkép. A kórképet leggyakrabban a keringési elégtelenség és a bronchospasmus kialakulása jellemzi, de számos esetben csak az egyik reakció van jelen a perioperatív anafilaxiás reakció kialakulásakor. Egyéb tünetek, mint például a flushing vagy az urticaria jelenléte gyakran elkerüli az orvosok figyelmét. Számos kiváltó tényezőt azonosítottak: leggyakrabban izomrelaxánsok, latex és antibiotikumok felelnek a súlyos allergiás reakció kialakulásáért, ezzel szemben az altatószerek, lokális anaestheticumok és opioidok ritkán okoznak anafilaxiás reakciót. A szerzők egy 25 éves férfibeteg esetét mutatják be, akinél az anaesthesia bevezetését követően propofol, fentanyl és esmeron alkalmazása után anafilaxiás reakció alakult ki. Az elvégzett LTT teszt mind a propofollal, mind a fentanyllal pozitív volt. Az eset érdekessége, hogy a propofolra illetve fentanylra mutatott anafilaxiás reakció incidenciája világszerte nagyon alacsony.