A diabetes mellitus korunk egyik civilizációs betegsége. A diagnosztizált betegek mellett, melyek száma közel 5-600.000 fő, ugyanannyira tehető a diagnosztizálatlan, cukor anyagcserezavarban szenvedő betegek száma. Az elmúlt évtizedekben jelentős szemléletváltás következett be nemcsak a betegség patogenezisében, hanem terápiájában is. Mint krónikus megbetegedés, életre szóló gondozást igényel, mely megvalósíthatatlan a páciens és családja és az őket segítő team nélkül. A team tagja: diabetológiai gyakorlattal rendelkező belgyógyász vagy gyerekgyógyász, családorvos, dietetikus, diabetológiai asszisztens, oktatónővér, ideális esetben gyógytornász, pszichológus. A diéta a kezelés első lépcsőfoka, különösen a 2-es típusú cukorbetegek körében, kiknek gondozása elsősorban az alapellátásban történik.