A húgysavszint csökkentése mérsékelheti a kardiovaszkuláris kockázatot / Kiss István, Kékes Ede
Bibliogr.: p. 12. - Abstr. hun.
In: Családorvosi Fórum. - ISSN 1585-8529. - 2010. 10. évf. 2. sz., p. 8-12.
A nukleoproteidek komplex fehérjék, amelyek proteinből és nuklein komponensekből állnak. Az exogén- (táplálék-) eredetű nukleoproteidek (20%) specifikus fermentek hatására a fehérjerészről lehasadva foszforsavra, pentózra, valamint purin- és pirimidinbázisokra bomlanak le. A purinbázisok oxidatív dezaminálás útján húgysavvá alakulnak.