Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=16126
MOB:1997/2
Szerzők:Szczawinski, J.; Szczawinska, M. E.; Stanczak, B.
Tárgyszavak:LISTERIA MONOCYTOGENES; ÉLELMISZERVIZSGÁLAT
Folyóirat:Acta Alimentaria - 1996. 25. évf. 4. sz.
[https://akjournals.com/view/journals/066/066-overview.xml]


  Radioresistance of Listeria monocytogenes in meat and cheese / J. Szczawinski, M. E. Szczawinska, B. Stanczak
  Elhangzott: Symposium on Current Aspect of Food Irradiation held in the frame of IUFoST 9th Congress of Food Science and Technology, 3 August 1995, Bp.
  In: Acta Alimentaria. - 1996. 25. évf. 4. sz., p. 397-401.