Nyáron a hasmenések gyakrabban fordulnak elő, és nagy részük az utazókat érinti. Akár az utazás ideje alatt, akár a hazaérkezést követően jelentkezhetnek a tünetek. Kelet- és Dél-Európában a hasmenés kialakulásának kockázata kisebb, kb. 20-25%, Ázsiában, Afrikában, Dél-Amerikában, a Közel-Keleten jóval nagyobb, akár a 70%-ot is elérheti. Az esetek 85%-ában baktériumok, 10%-ában vírusok, 5%-ában protozoonok tehetők felelőssé a hasmenés kialakulásáért. A fertőzések terjedésében a szennyezett víz és étel, valamint a piszkos kéz játszik szerepet. A következőkben ismertetjük a leggyakrabban szóba jövő kórokozókat, az adott mikroorganizmus okozta fertőzés tüneteit, a kezelési lehetőségeket, de a megelőzésre is nagy hangsúlyt fektetünk.