A jelentudatos táplálkozás szerepe a serdülők tápláltsági állapotában és táplálkozási szokásaiban / Budai Éva, Nemcsok Emese
Bibliogr.: p. 31. - Abstr. hun., eng.
In: Védőnő. - ISSN 1586-1538. - 2017. 27. évf. 5. sz., p. 27-31. : ill.
Jelen kutatás célja feltárni, hogy a jelentudatos táplálkozás (mindful eating) milyen kapcsolatban áll a serdülők táplálkozási magatartásával és tápláltsági állapotával. A keresztmetszeti vizsgálatban saját szerkesztésű kérdések vonatkoztak a táplálkozási magatartás mérésére, míg a jelentudatos táplálkozást a Mindful Eating Questionnaire (5) saját fordítású tesztjével vizsgáltuk (Cronbacha 0,71). Az eredmények alapján megállapítható, hogy a jelentudatos táplálkozás magasabb szintje elősegíti az étkezésre való figyelést más tevékenységek helyett, illetve segíti az egészséges táplálkozás és normál BMI kialakulását. A jelentudatos táplálkozás védőfaktorként szolgálhat a serdülők táplálkozási magatartásában és tápláltsági állapotában.