Az életmód egészségre gyakorolt hatásával, a hosszú élet lehetőségeinek kutatásával az "Orvosi Tár" hasábjain szinte a megjelenéstől kezdve találkozhattak az olvasók. A makrobiotika (másnéven diététika), vagyis az egészséges és hosszú életet eredményező életmód keresése évszázadokon át nagyobb teret foglalt el az orvoslásban, mint a gyógyszeres terápia. A belső testi egyensúly fenntartásához táplálkozási szabályokat állítottak fel, és igénybe vették a természeti elemek jótékony hatását is.