GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=112241

MOB:	2014/3
Szerzők:	Stampf György
Tárgyszavak:	TECHNOLÓGIA, GYÓGYSZERÉSZETI
Folyóirat:	Studium & Practicum - 2014. 8. évf. 5. sz.

Liofilizálás / Stampf György
Bibliogr.: p. 16. - Abstr. hun.
In: Studium & Practicum. - ISSN 1788-6996. - 2014. 8. évf. 5. sz., p. 14-16. : ill.

A liofilizálás, más néven fagyasztásos szárítás, vagy kriodehidrálás egy speciális szárítási technika, amit a gyógyszergyártáson kívül az élelmiszeriparban, sőt a tudományos kutatásban is előszeretettel használnak.