Rehabilitáció szükséges azokban az esetekben, ahol az adott betegség vagy sérülés következtében a gyermekek pszichomtoros fejlődése elmarad, vagy már meglévő funkciók elvesznek. A rehabilitáció elsődleges feladata, hogy az érintett gyermek es családjaik számára megfelelő terápiás és eszközös segítségek adásával a lehető legmagasabb önállóságot és életminőséget biztosítsa. A táplálásterápia a rehabilitációs folyamat fontos részét és egyik alappillérét képezi, hiszen az optimális testösszetétele lehetőséget ad a gyermekek testi szellemi fejlődéséhez. Emellett azonban az étkezés és az ehhez tartozó viselkedési magatartás és társas szociális kapcsolatok feltérképezése és kezelése is része a rehabilitációs ellátásnak. Az érintett gyermek és családja köré épülő multidiszciplináris team segíti a táplálkozással kapcsolatos nehézségek megoldását, a beteg és családja társas szociális beilleszkedését. Ehhez a táplálásra vonatkozó általános és az adott betegségre vonatkozó speciális ismeretek birtokában kialakított, a gyermek egyéni lehetőségeit, képességeit és igényeit, valamint a rehabilitációs munkát folytató intézmény tárgyi és személyi feltételeit figyelembe vevő terápiás program szükséges. Kulcsszavak: fejlődés- és képességzavarok, fogyatékosság, organikus evés- és nyelészavar, táplálásterápia, multi-diszciplináris team