Gluténmentesen étkező, amatör hosszútávfutók sportolási, folyadékfogyasztási és étrendkiegészítő-használati szokásainak felmérése és a szív autonóm adaptációjának vizsgálata / Major Zsuzsanna, Jász Fanni, Szekrényesi Csaba
Bibliogr.: p. 31. - Abstr. hun., eng.
In: Új Diéta. - ISSN 1587-169X. - 2023. 32. évf. 3. sz., p. 27-31. : ill.
Bevezetés: Az alternatív táplálkozási irányzatok elsődleges célja futóknál a gyakori (30-90%), terhelés hatására előforduló gyomor-bél rendszeri tünetek mérséklése. Célkitűzés: Célunk volt a gluténmentes étrend pulzus-számra és szívfrekvencia-varibilitásra gyakorolt hatásának vizsgálata és az étkezési szokások tanulmányozása amatőr hosszútávfutók körében. Anyag és módszer: 16 gluténmentesen étkező, amatőr hosszútávfutót és 15, az OKOSTÁNYÉR(R) alapján táplálkozó futót vizsgáltunk 2021.09-01. és 2022.02.28. között online kérdőíves adatgyűjtéssel és szívfrekvencia-variabilitás vizsgálatával. A méréseket 3 hétig 5 percen át végeztük Polar H9, H10 pulzusmérő szenzorral és ELITE HRV mobilapplikációval. Vizsgált paraméterek: átlagos pulzusszám, egymást követő szívverések között eltelt idő négyzetének középértéke. Eredmények: A pulzusszámnál mindkét csoportnál kisebb értékeket találtunk a nőknél a férfiakhoz viszonyítva. Az egymást követő RR-intervallumok négyzetének középértékében nem volt különbség sem a nemeket, sem az étkezési szokásokat tekintve. Következtetések: Véleményünk szerint a gluténmentes diéta nincs hatással a sportolók kardiális autonóm funkciójára és étkezési szokásaira. A női versenyzők kisebb pulzusszáma a kissé markánsabb paraszimpatikus hatásokkal magyarázható. Kulcsszavak: gluténmentes diéta, szívfrekvencia-variabilitás, hosszútávfutók, étkezési szokások