Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=147753
MOB:2020/3
Szerzők:Koroknay Zsuzsa; Pfau, Christa
Tárgyszavak:TÁPLÁLKOZÁSI SZOKÁSOK; HALLGATÓK; KÉRDŐÍVES VIZSGÁLATOK
Folyóirat:Acta Medicinae et Sociologica - 2020. 11. évf. 1. ksz.
[https://epa.oszk.hu/html/vgi/kardexlap.phtml?id=2535]


  Egészséges táplálkozással kapcsolatos szokások egyetemi hallgatók körében / Koroknay Zsuzsa, Pfau Christa
  Bibliogr.: p. 28-29. - Abstr. hun., eng.
  In: Acta Medicinae et Sociologica. - ISSN 2062-0284, eISSN 2559-866X. - 2020. 11. évf. 1. ksz., p. 18-29. : ill.


A szabadidő növekedésével párhuzamosan nőtt az emberek egészséges életmódra való törekvésével, mely különböző egészségtrendeket hozott létre. Ezen egészségtrendek az egészséges életmód két alapvető elemét érintik, a fizikai aktivitást és egészséges táplálkozást. Jelen tanulmányban a két elem közül az egészséges táplálkozást vizsgáltuk meg, annak is két szegmensét; a zöldség- és gyümölcsfogyasztást, valamint a folyadékbevitelt. A vizsgálati mintát a Debreceni Egyetem hallgatósága adta. Kutatási módszerként primer és szekunder vizsgálatot is végrehajtottunk. Szekunder kutatás esetében a nemzetközi és hazai irodalmat tekintettük át, valamint az amerikai és európai ajánlásokat hasonlítottuk össze. Primer kutatás esetében kérdőíves megkérdezés történt, mely során a hallgatók egészséges táplálkozási szokásait mértük fel. Kutatásunk során megállapításra került, hogy a felmért hallgatók mindössze 11,3%-a fogyaszt napi rendszerességgel az ajánlásoknak megfelelő zöldséget és gyümölcsöt. A folyadékfogyasztás esetében azonban kedvezőbb eredményt kaptunk. A megkérdezettek 65%-a fogyaszt legalább az ajánlásoknak megfelelő mennyiségű folyadékot.  Kulcsszavak: Gyümölcs és zöldségfogyasztás, folyadékbevitel, egyetemi hallgatók