Az allergiás rhinitisben szenvedők egy részénél bizonyos élelmiszerek fogyasztását követően allergiás panaszaik felerősödhetnek, ill. orális tünetek jelentkezhetnek (szájüregi viszkétés, ajak- és nyelvduzzanat, bizsergés, garat-duzzanat). A különböző növények allergén-komponenseiben fellelhető szoros molekuláris hasonlóság (homológia) lehet felelős a pollen-étel keresztallergiák, illetve az orális allergia szindrómák bizonyos típusainak kialakulásáért (pl. nyír-barack, nyír-alma, nyír-mogyoró, parlagfű-görögdinnye stb.) is. Antihisztaminok folyamatosan szedésével a fentebb részletezett tünetek a betegeknél kivédhetők vagy jelentősen enyhíthetők.