Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=126454
MOB:2017/2-3
Szerzők:Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
Tárgyszavak:TÁPLÁLKOZÁS; SAVAK
Folyóirat:Studium & Practicum - 2017. 11. évf. 2. sz.


  Az ecet / Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége
  Abstr. hun.
  In: Studium & Practicum. - ISSN 1788-6996. - 2017. 11. évf. 2. sz., p. 25-27. : ill.


Mire is használjuk az ecetet manapság? Kávéfőző-tisztításra, vízkőmentesítésre és óvatosan mérve a jól ismert ételecettel savanyúbb ízt adunk a bablevesnek vagy a lencsefőzeléknek. Méltatlan kép egy olyan alapanyagról, amelynek alkalmazása az emberiség hajnaláig visszanyúlik.