GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=103643

MOB:	2012/4
Szerzők:	Pados Gyula
Tárgyszavak:	NÖVÉNYI OLAJOK; TÁPLÁLKOZÁS
Folyóirat:	Studium & Practicum - 2012. 6. évf. 7. sz.

A növényi olajok szerepe a táplálkozásban / Pados Gyula
Abstr. hun.
In: Studium & Practicum. - ISSN 1788-6996. - 2012. 6. évf. 7. sz., p. 30. : ill.

A magyar lakosság átlagos táplálékfelvétele 2400-2800 kcal energiának felel meg naponta. Ennek kb. 35-40%-a a zsírok csoportjába tartozik, melyből 1 gramm energiatartalma 9,2 kcal. Fejenként körülbelül 100 gramm zsírt fogyasztunk naponta, ez 10%-kal több az ajánlottnál.