Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=10705
MOB:2003/1
Szerzők:Pálmai M.; Buchanan, R. L.
Tárgyszavak:LACTOBACILLUS; LISTERIA MONOCYTOGENES; ÉLELMISZER-MICROBIOLOGIA
Folyóirat:Acta Alimentaria - 2002. 31. évf. 4. sz.
[https://akjournals.com/view/journals/066/066-overview.xml]


  The effect of Lactococcus lactis on the growth characteristics of Listeria monocytogenes in alfalfa sprout broth / M. Pálmai, R. L. Buchanan
  Bibliogr.: p. 391-392. - Abstr. eng.
  In: Acta Alimentaria. - 2002. 31. évf. 4. sz., p. 379-392. : ill.