Az újszülött és a fiatal csecsemő természetes, ideális és optimális tápláléka az anyatej, táplálása a szoptatás. A féléves kor után ill. az anyatej kiegészítéseként választandó csecsemőtáplálási módszer az anyatejhez hasonló összetételű, ahhoz adaptált tápszer és az "elválasztási tápszer" ("follow-on milk"). A tehéntej és különböző arányú hígításai a csecsemő életének első 12 hónapjában semmiképpen nem felelnek meg az intenzíven fejlődő szervezet igényeinek. A tehéntej alacsony vastartalma a vashiányos anaemia tünetein kívül az idegrendszeri fejlődés elmaradását okozza. A tehéntej-fehérje elleni allergia, a magas fehérjetartalom miatti veseterhelés, egyes nyomelemek viszonylag alacsony koncentrációi a legfontosabb érvek, melyek alapján a tehéntej helyett az értékesebb "elválasztási tápszerek" adása ajánlott.