GYEMSZI - MOB

Részletek

A cikk állandó MOB linkje:

MOB:	2001/2
Szerzők:	Biacs Péter
Tárgyszavak:	MINŐSÉGBIZTOSÍTÁS; ÉLELMISZER-ELLÁTÁS
Folyóirat:	Magyar Tudomány - 1999. 44. évf. 11. sz. [https://mersz.hu/dokumentum/matud__1/]

Élelmiszer-minőség - élelmiszer-biztonság / Biacs Péter
Abstr. hun.
In: Magyar Tudomány. - ISSN 0025-0325. - 1999. 44. évf. 11. sz., p. 1310-1317.