A várandósság alatti táplálkozás befolyásolhatja az utódoknál a betegségek kialakulásának kockázatát. Ezen korai programozásnak egy lehetséges mechanizmusa az epigenom módosítása. Jelen cikkben összefoglaljuk az irodalmi adatokat a várandósság alatti táplálkozás epigenetikai szerepéről a gyermekkori metabolikus szindróma kialakulásában. Összefüggést találtunk a várandósság alatti metilcsoportdonorok, az n-3 lcpufa-bevitel, az éhezés, valamint a gesztációs diabetes mellitus által kiváltott epigenetikai módosulások és a gyermekkori metabolikus szindróma között. A magzati epigenomot befolyásoló tényezők megismerése megteremtheti annak a lehetőségét, hogy a megfelelő prevencióval megakadályozzuk a kedvezőtlen epigenetikai programozást, és ezáltal különböző betegségek kialakulásának az esélyét.