A népesség jelentős hányada rendelkezik alacsony egészségműveltséggel minden korcsoportban és az egészségügyműveltség szintje és a súlytöbblet mutathat összefüggést. Az egészségműveltség definíciója dinamikusan változó fogalom. A mérésére használt eszközök diverzitása megnehezíti az eddig feltárt eredmények összehasonlíthatóságát. A szakirodalmi adatok szerint a hiányos egészségműveltség inkább érinti a 60 év feletti-, az alacsony szocioökonómiai státusszal rendelkező személyeket, az etnikai kissebséget, az alacsony iskolai végzettségűeket, és az alacsony jövedelmemmel rendelkezőket. Az elhízás témakörét és a megelőzésében szerepet játszó táplálkozást érintő intervenciót csekély számú vizsgálat elemezte az egészségműveltség szempontjából, különösen abból a szempontból, hogy az egészségműveltség javítását miként követi az egészségmagatartás változás. Az egészségműveltséget és az egészségmagatartás kapcsolatát leíró, hosszú távú klinikumban végzett vizsgálatok szükségesek, hogy megismerjük a kulcs intervenciós pontokat, amelyekkel hatékony szokásváltoztatás érhető el.  Kulcsszavak: egészségműveltség, egészségműveltségi tesztek, egészségműveltség vizsgálatának eszközei, egészségmagatartás, elhízás