Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  

Hajas Lívia - Kapcsolódó tételek


1.  Gélesített rosttal dúsított, rizslisztalapú, gluténmentes fánkok jellemzése
2.  Különböző lencselisztalapú, gluténmentes kekszek fehérjeemészthetőségének in vitro vizsgálata
3.  Növényi alapú hústermékek vizsgálata
4.  Savanyított tej- és tejszínkészítmények laktóztartalmának vizsgálata
5.  A túlérzékenységi reakciókat kiváltó fehérjék viselkedése élelmiszer-feldolgozási folyamatok során

  Mind kijelölve: