Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  

Bugyi Zsuzsanna - Kapcsolódó tételek


1.  Klasszikus témák új megvilágításban: a glutén mint speciális élelmiszerbiztonsági és analitikai kihívás
2.  A túlérzékenységi reakciókat kiváltó fehérjék viselkedése élelmiszer-feldolgozási folyamatok során
3.  Ésszerű elővigyázatosság: az önkéntes allergénjelölés evolúciója a kockázatértékelés tükrében

  Mind kijelölve: