Alkohol nélkül is elzsírosodhat a máj, annak minden kóros következményével együtt, ez a nem alkoholos zsírmáj (NAFLD). Míg a múlt század közepén az elhízott, általában 2-es típusú diabéteszes nők betegségének tartották a nem alkoholos zsírmájat, addig napjainkban a kórállapot nem válogat, és a nyugati országokban körülbelül minden negyedik felnőttet érint. Mit tudunk jelenleg a nem alkoholos zsírmájról, és mit javasolhatunk a táránál állva az érintetteknek?