Az újratáplálási szindróma az anorexia nervosa kezelése során fellépő, életveszélyes szövődmény. A tartós éhezés, majd az ezt követő visszatáplálás, az egyébként is fennálló elektrolitzavart súlyosbíthatja, így a csökkent foszfát-, kálium- és magnéziumszintek, valamint a nátrium- és a folyadékterhelés ritmuszavart, kardiális elégtelenséget, hirtelen szívhalált idézhet elő. Másik fontos következmény a tiamin- (B1-vitamin-) depléció, amely súlyos központi idegrendszeri tüneteket, Wernicke-encephalopathiát okozhat. Az újratáplálási szindróma kialakulásának megelőzésében fontos a táplálás fokozatos felépítése, az elektrolitszint monitorizálása, és - szükség szerint - az idejében elkezdett foszfát-, kálium-, magnézium- és tiaminszupplementáció.