A táplálékallergia prevalenciája hazánkban és világszerte egyre növekvő tendenciát mutat, egyes adatok szerint a gyermekek 4-8 százalékánál is előfordulhat. Az összetett patomechanizmusnak köszönhetően az allergén elfogyasztását követően eltérő időben eltérő tünetek jelennek meg. A gasztroenterológiai megjelenések közül leggyorsabban az immunglobulin-E- (IgE-) mediált reakciók jelentkeznek, leggyakrabban azonban a nem IgE-mediált táplálékfehérje indukálta proctocolitis (FPIAP), a táplálékfehérje indukálta enterocolitis szindróma (FPIES) és a táplálék fehérje indukálta enteropathia (FPIE) fordul elő. A kevert patomechanizmusú (IgE- és nem- IgE-mediált reakció) betegségek közül az eosinophil kórképek, az eosinophil oesophagitis (EoE), gastroenteritis (EoGE) és az eosinophil colitis (EoC) tartozik a gasztroenterológia szakterületéhez.  Kulcsszavak: táplálékallergia, tej, tojás, glutén, táplálékfehérje indukálta enterocolitis, táplálékfehérje indukálta enterocolitis szindróma, táplálékfehérje indukálta enteropathia, eosinophil oesophagitis, eosinophil gastroentritis, eosinophil colitis