Egyszerű keresés   |   Összetett keresés   |   Böngészés   |   Kosár   |   Súgó  


Részletek

A cikk állandó MOB linkje:
http://mob.gyemszi.hu/detailsperm.jsp?PERMID=132867
MOB:2018/2
Szerzők:Seliwiorstow, Tomasz; Baré, Julie; Verhaegen, Bavo; Uyttendaele, Mieke; De Zutter, Lieven
Tárgyszavak:LABORATÓRIUMI VIZSGÁLATOK; ÉLELMISZERVIZSGÁLAT; CAMPYLOBACTER; HÚS
Folyóirat:Focus Medicinae - 2018. 20. évf. 1. sz.


  Új kromogén tápközeg értékelése a Campylobacter-csíraszám baromfihús mintákban történő közvetlen meghatározásához / Tomasz Seliwiorstow [et al.]
  Bibliogr.: p. 10. - Abstr. hun., eng.
  In: Focus Medicinae. - ISSN 1419-0478. - 2018. 20. évf. 1. sz., p. 6-10. : ill.


Jelen vizsgálat célja a három szelektív tápközegen, módosított szenes cefoperazon-dezoxikolát agaron (mCCDA), Campy Food agaron (CFA) és egy újszerű közegen, a RAPID'Campylobacter agaron kapott Campylobacter-csíraszám összehasonlítása volt. A 12 mesterségesen és 36 természetes úton kontaminált minta elemzésekor nem találtunk szignifikáns különbséget a három szelektív tápközeggel kapott Campylobacter-csíraszám között. A Lin-féle konkordancia korrelációs együttható (CCC) és a Bland-Altman-diagram alapján nagyfokú egyezés figyelhető meg a Campylobacter-csíraszámok tekintetében a RAPID, az mCCDA és a CFA táptalajon kifejlődött kultúrák értékelésekor. A RAPID agar volt az egyetlen olyan vizsgált tápközeg, amely hatásosan el tudta nyomni a háttérmikroflóra növekedését a természetes úton kontaminált minták esetében. A vizsgálat eredményei egyértelműen arra utaltak, hogy a RAPID agar erősen szelektív tulajdonságú, anélkül, hogy az érzékenység csökkenne a helyreálló Campylobacter-sejtek esetében. A kapott eredmények összhangban vannak az egyéb gyakran alkalmazott tápközegekkel kapott eredményekkel, így a RAPID tápközeg megfelelő a Campylobacter-csíraszám baromfihús mintákban történő meghatározására. Kulcsszavak: csíraszám, kontaminált minta, háttérflóra, tápközeg, baromfihús