Az eosinophil oesophagitis (EoE) elsősorban, de nem kizárólag, genetikailag prediszponált egyéneken, ételallergének által kiváltott krónikus gyulladás, mely a nyelőcső funkciózavarához vezet, fibrosist majd stenosist okoz. Elkülönítése a gastrooesophagealis reflux betegségtől (GORB) nem mindig könnyű. A diagnózis elengedhetetlen feltétele a típusos szövettani elváltozások megléte. E harminc évvel ezelőtt még ismeretlen betegség prevalenciája folyamatosan nő. Jellemzően gyermekeket és fiatal felnőtteket érint. A kezelés lehet eliminációs diéta, gyógyszeres vagy endoszkópos terápia. Az esetek kb. felében protonpumpagátló kezelésre reagáló formáról (PPI-REE) van szó. Az elmúlt években vizsgálták az antitestekkel történő biológiai kezelési lehetőségeket, de új diétás ajánlás is megjelent.  Kulcsszavak: eosinophil oesophagitis, oesophagealis eosinophilia, protonpumpagátló-reszponzív oesophagealis eosinophilia, gastrooesophagealis reflux betegség, dysphagia, allergia, diéta