A gyulladásos bélbetegségek (IBD) patomechanizmusában kulcsfontosságú folyamatok feltérképezéséhez, potenciális biomarkerek és terápiás célmolekulák azonosításához nyújtanak lehetőséget a kísérletes állatmodellek. A Crohn-betegséghez vagy a colitis ulcerosához hasonló tünetek többféle módon is kiválthatóak rágcsálókban. A hagyományos kémiai ágensekkel indukált állatmodellek mellett ismert, hogy bizonyos baktériumtörzsek is okozhatnak IBD-szerű tüneteket. Génmódosítással mesterségesen csökkenthető vagy fokozható bizonyos gének expressziója, melynek eredményeképp szintén kiválthatóak az IBD-re jellemző tünetek. Némely genetikailag módosított állattörzsben pedig spontán módon is megjelenhet a humán IBD-re jellemző fenotípus. Összefoglalónkban ezekről a főbb kísérletes állatmodellekről adunk rövid áttekintést.