Élelmiszer-allergia élelmiszer-intolerancia / Schnabel Róbert [et al.]
Bibliogr.: p. 16. - Abstr. hun.
In: Gyógyszertári Practicum Novum. - ISSN 1789-9478. - 2014. 18. évf. 3-4. sz., p. 4-6. : ill.
Az élelmiszer-allergia és az élelmiszer-intolerancia gyakran összetévesztett fogalmak; habár kórélettanilag különböző mechanizmus áll a két kórkép hátterében, a tüneteik néha nem egyértelműen differenciálhatók egymástól. Diagnosztikájuk és kezelésük is eltérő. Az alábbi cikkben röviden összefoglaljuk a két kórkép fő típusait, jellemzőit, valamint terápiás és dietetikai vonatkozásait.
