A vas és a folsav fontos szerepet játszanak az emberi szervezetben. Közismert a vérképzésben betöltött szerepük, hiányukban anaemia alakul ki. Kifejezetten veszélyeztetettek a várandós kismamák és magzataik. Súlyos vashiány esetén koraszülés, magzati retardáció alakulhat ki, emelkedik a szülés körüli mortalitás. A folsav jelentős szerepet játszik a magzati idegrendszer fejlődésében, hiányában velőcsözáródási rendellenesség alakul ki. A folsavszükséglet vashiányos állapotban növekszik.