Az elhízás környezeti tényezői / Forgács Attila
Bibliogr.: p. 53. - Abstr. hun., eng.
In: Metabolizmus. - ISSN 1589-7311. - 2012. 10. évf. 1. sz., p. 50-53. : ill.
A 60-as évek vívmányai (autó, televízió, elektromos hűtőszekrény, cukros üdítők, szupermarket kultúra és marketing) hozzájárultak a tömeges elhízáshoz. Új információtechnikai eszköz bevezetését javaslunk a probléma orvoslására: a csomagoláson található vonalkód mobiltelefonos dekódolásával informálható a fogyasztó az étel különféle összetevőiről. A készülék a beérkezett adatokat összegzi, és az egyéni testtömegindex, illetve a táplálkozás egyéni jellegzetességei (pl. diabétesz, ételallergia stb.) alapján javaslatot tesz az ideális étkezésre, figyelmeztet, hogy melyik ételek és összetevők kerülendők. A készülék az elfogyasztott étel mennyisége és minősége alapján jelzi, hogy az aktuális étkezési szokások mellett, milyen testtömegindex, illetve betegségek várhatók bizonyos időciklusokon belül.