A csecsemők számára a legjobb táplálék az anyatej. A statisztikai adatok mégis azt mutatják, hogy a 4 hónapos csecsemőknek mindössze 35%-a részesül világszerte kizárólagos anyatejes táplálásban. A tápszerek e miatt igen jelentős szerepet töltenek be a csecsemőtáplálásban. Az utóbbi időben a kereskedelemben az élelmiszerbiztonsággal kapcsolatban tapasztalt negatív példák a csecsemőtápszerek minőségbiztosítási követelményeire is ráirányították a figyelmet. A tápszerek ellenőrzött tehenészetből származó alapanyaga, megfelelő minőségű összetétele, és a szigorú minőségbiztosítási követelményeknek eleget tevő gyártása és csomagolása lényeges a családok és a társadalom számára is.